很多人聽過雪蓮果卻沒有真正吃過雪蓮果，雪蓮雪蓮果又叫菊薯，果吃跟雪蓮花是種雪沒有任何關(guān)系的，那雪蓮果怎么吃呢？要知道雪蓮果雖然是蓮果塊莖，但實(shí)際上也是法都非常一種水果，不過雪蓮果的清甜吃法確實(shí)很多，不僅可以作為水果直接吃，爽口神奇而且也可以蒸燉，養(yǎng)生都是雪蓮非常美味的。

雪蓮果的果吃4種吃法

1、生吃

要說雪蓮果怎么吃，種雪最常見的蓮果吃法就是生吃，因?yàn)槠湟部梢宰鳛槠胀ㄋ创?，法都非常直接洗凈去皮，清甜然后就可以直接咬著吃，爽口神奇口感很脆，咬起來像梨，水分超級足，成熟的雪蓮果吃起來也很甜，而且吃多不膩的那種，但吃多了容易拉肚子，畢竟寒氣比較重。

2、做成沙拉

雪蓮果作為低熱量食物，而且還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，非常適合減肥瘦身的人士食用，可以與其他水果一起制作成沙拉，切塊后加入其他水果，倒入沙拉醬，拌勻即可食用，這種雪蓮果的吃法也是不錯的。神奇養(yǎng)生網(wǎng) wWw.LyXunLOng.com

3、雪蓮果銀耳湯

雪蓮果和銀耳可以直接一起燉，做成雪蓮果銀耳湯，非常適合干燥冬天補(bǔ)充水分，而且有助于降噪潤肺、美容養(yǎng)顏。做法也非常簡單，雪蓮果洗凈切塊，銀耳泡法切碎，然后加適量水和冰糖一起燉，可以小火慢燉兩小時，口感是非常好的 ，里面加點(diǎn)紅棗枸杞更補(bǔ)。

4、雪蓮果瘦肉湯

將雪蓮果洗凈去皮切塊，然后將胡蘿卜、雪梨也洗凈切塊準(zhǔn)備好，泡一點(diǎn)銀耳，等水開后一起倒入，然后放點(diǎn)南北杏和一斤焯水的瘦肉，水開后轉(zhuǎn)小火燉2個小時，然后加少許鹽即可，一碗雪蓮瘦肉湯就做好了。當(dāng)然也可以和其他肉一起燉，都是很美味的，而且吃起來也不會那么油膩了。

雪蓮果雖然寒氣重，對于體寒的人不宜多吃，但其營養(yǎng)確實(shí)超級豐富，其果寡糖是所有植物中最高的，可以調(diào)理腸胃，減少結(jié)石和致癌毒素，也是美容養(yǎng)顏瘦身的佳品，而且能夠調(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，能夠防治高血壓和糖尿病，所以對于三高人士也是比較友好的，現(xiàn)在你知道雪蓮果怎么吃了吧，可以在冬天應(yīng)季的時候吃一點(diǎn)，也便宜。