每年的處暑吃海處暑時(shí)節(jié)，也就是時(shí)節(jié)適宜意味著夏季的結(jié)束，秋天的處暑吃海開始。而這個(gè)時(shí)節(jié)，時(shí)節(jié)適宜也正是處暑吃海海里海鮮最為肥美的季節(jié)。所以很多人都會(huì)趁著這個(gè)時(shí)節(jié)多吃一些海鮮。時(shí)節(jié)適宜那么，處暑吃海處暑最適宜吃哪些海鮮呢?時(shí)節(jié)適宜

1、狗蝦

狗蝦是處暑吃海蝦的一種，雖然個(gè)頭不是時(shí)節(jié)適宜很大，但是處暑吃海味道比較鮮美。一般廈門人比較喜歡食用狗蝦。時(shí)節(jié)適宜

2、處暑吃海扇貝

扇貝是時(shí)節(jié)適宜海中的三大珍品之一，與海參、處暑吃海鮑魚齊名。一般煙臺(tái)人吃扇貝都是在水中加點(diǎn)鹽，然后將扇貝直接放在水中煮熟。扇貝因?yàn)槠湮兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富而受到很多人的喜愛。

3、龍頭魚

一般龍頭魚一年四季都可以在市場(chǎng)上購買到，不過處暑時(shí)節(jié)的龍頭魚不僅數(shù)量多，而且價(jià)格也比較便宜，所以很多人都會(huì)趁著這個(gè)時(shí)節(jié)購買一些食用。

4、花蟹

花蟹里含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常適合處暑食用。

5、帶魚

處暑時(shí)節(jié)的帶魚不僅肉肥刺少，而且味道非常鮮美，比較適合小孩子等不太會(huì)剔刺、容易卡著的人群食用。與一般淡水中常見的鯽魚、鯉魚等相比較，帶魚的脂肪含量比較少。

6、魷魚

魷魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，而且還含有DHA、不飽和脂肪酸、?；撬岬任镔|(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)大腦發(fā)育、減少血管內(nèi)膽固醇等具有重要的作用，對(duì)于預(yù)防血管硬化、老年癡呆癥等具有很好的作用，膽固醇較高、老年人、兒童等人群都比較適合食用魷魚。

以上幾種海鮮都是比較適合處暑時(shí)節(jié)食用的，另外還有類似黃尾仔、銀鯧魚、梭子魚等也是適合這個(gè)時(shí)節(jié)食用的。大家可以趁著豐收價(jià)格比較低的時(shí)候多購買一點(diǎn)。